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返鄉創業助力鄉村振興 衢州九零后重燃古村人氣

2020-09-08 12:28:17來 源:中國青年報      評論:0點擊:
 從溫州大學機械專業畢業后,90后姜路有一次回浙江省衢州市衢江區蓮花鎮澗峰村采摘葡萄,鄉親們熱情地邀請他一起吃午飯,飯后領他到村里轉轉。姜路沒想到,這一轉成了他創業的緣由。

  一位80多歲的老爺爺請姜路到家里參觀,他家是座老宅,走時還給姜路塞了些土雞蛋,這讓姜路再次感受到古村居民的淳樸。

  回去后,姜路便開始籌備到澗峰村開古村民宿事宜。姜路是在衢州市常山縣一個國家級文物保護單位的院子里長大的,他非常懷念兒時胡同院子里的煙火氣,想在澗峰村重現兒時的生活場景。

  經村里牽線,他正式和幾棟老宅的戶主對接,“姜路找到村黨支部書記,問我家房子出不出租”,其中一家戶主徐善成說可以租,“但我沒有錢修繕”。

  這難不住姜路,他自大學二年級起,就沒有找家里要過錢,也沒有向銀行貸過一次款。他決定用自己在大學創業賺到的“第一桶金”,在衢州市衢江區蓮花鎮澗峰村繼續創業。

  2018年6月,姜路和3戶老宅的戶主簽訂租約協議,每年每平方米租金20元,使用權租期20年,創意改造為精品民宿,期滿后可優先再租用20年。

  “改造施工過程中的用工,全部來自澗峰村村民,作為一個外來人員,雖然在開工之初與村民的交流遇到了很多‘瓶頸’,但是在政府有關部門的幫助下,這些問題都得到了妥善解決,現在村子里的村民看到我都很熱情、友好。”姜路說。

  動工之初,姜路就通過抖音短視頻記錄老宅的改造過程,一周內吸引了近3萬粉絲,累計播放量200多萬人次,很多外地的粉絲慕名來村里旅游“打卡”。

  “我們這棟房子是在老太公手里建造起來的,有100多年歷史了。”徐善成說,沒想到不用自己花一分錢,這棟40多年沒住過人、瀕臨倒塌的老宅就重獲新生。自家的葡萄采摘生意也因古村民宿帶來的客流打開了銷路,僅今年,杭州市西湖區客戶就訂購了600箱葡萄。

  通過抖音、微博等新媒體平臺的宣傳,古宅民宿吸引了衢州、杭州、上海等地眾多粉絲的關注。姜路更擅長把線上流量轉化為線下的人流和現金流,針對村里一年新帶來的幾千人次客流量,他向鎮、區申請舉辦了“十二道峰味”澗峰廚師大賽,從2000多名村民中篩選出熱情淳樸、廚藝好、有特色的人選,成為古宅民宿“共享廚房”的“小廚”。

  “共享廚房”的運營理念是把民宿作為載體,提供舒適優雅的就餐環境;把整個村子當作一個大餐廳,每戶農家都可以是食材供給者或烹飪者。只要民宿客人在線點單,村民“小廚”就會忙碌起來,把拿手好菜端上餐桌。善于烹飪的村民葉曉燕,自從當上了“共享廚房”的“小廚”,就不用再外出打工了。從2019年11月試營業到現在,“共享廚房”已經為村民累計帶來了10多萬元的收入。

  民宿的誕生和運營都離不開當地原住居民的參與和支持,姜路也盡可能地讓民宿發展與村民共生共榮。受新冠肺炎疫情影響,今年村里的水果滯銷,姜路通過拍攝一系列創意農產品短視頻,結合線上平臺,7天內幫村民賣掉5000公斤滯銷水果。

  置身古樸優雅的村落中,放眼望去,滿是粉墻黛瓦的老房子和古色古香的夯土建筑,耳際不時傳來村民的歡聲笑語,“我對重新燃起古村煙火氣、人氣的鄉村文化創意項目充滿信心,中國的鄉村大有可為。”姜路說。

本文來源于上饒新聞網[www.868688.tw]
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